ജീവിതത്തിൽ അപ്രതീക്ഷിതമായി എത്തുന്ന തിരിച്ചടികൾ നമ്മളെ തളർത്തിയേക്കാം, എന്നാൽ ആത്മവിശ്വാസത്തോടെ പിടിച്ചുനിന്നാൽ ഏത് പ്രതിസന്ധിയെയും മറികടക്കാം എന്ന് തെളിയിക്കുകയാണ് ഈ ഒരു അനുഭവം. വലിയൊരു അപകടത്തിന് ശേഷം ജീവിതം വീണ്ടും കരുപിടിപ്പിക്കുന്ന ഒരു കുടുംബത്തിന്റെ പോരാട്ടവും, അവർ വിളമ്പുന്ന നാവിലൂറുന്ന രുചികളും പങ്കുവെക്കുകയാണ് ഈ വീഡിയോയിലൂടെ.
ആലങ്ങോട് നിന്നും കിളിമാനൂർ പോകുന്ന റൂട്ടിൽ പുതിയതടത്തുള്ള 'സ്വാദ് തട്ടുകട' ഇന്ന് നാട്ടുകാരുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഇടമാണ്. അപകടത്തിൽ പെട്ട് ജീവിതം തന്നെ വഴിമുട്ടിപ്പോകുമെന്ന് കരുതിയ ഘട്ടത്തിൽ നിന്നാണ് ഇക്കയും കുടുംബവും ഈ കടയെ ഇന്നത്തെ നിലയിലേക്ക് ഉയർത്തിക്കൊണ്ടുവന്നത്.
ഈ കടയിലെ പ്രധാന ആകർഷണങ്ങൾ:
സ്പെഷ്യൽ ബീഫ് ഗ്രേവി: ബീഫ് എല്ലുകൾ ഇട്ട് കുറുക്കിയെടുത്ത ഈ ഗ്രേവി പൊറോട്ടയ്ക്കൊപ്പം കഴിക്കാൻ ഒരൊന്നൊന്നര കോമ്പിനേഷൻ തന്നെയാണ്! [
]01:24 ചില്ലി ചിക്കൻ: കൃത്യമായ പാകത്തിൽ വെന്ത മസാല പിടിച്ച കിടിലൻ ചില്ലി ചിക്കൻ. [
]01:39 മീൻ കറി: മീൻ വറുത്തതിന് ശേഷം മസാലയിൽ മിക്സ് ചെയ്തെടുക്കുന്ന ഇവരുടെ സ്പെഷ്യൽ മീൻ കറി ഒരു വെറൈറ്റി അനുഭവം തന്നെയാണ്. [
]04:18 ബീഫ് ഫ്രൈ & ചിക്കൻ ഫ്രൈ: നാടൻ രുചിയിൽ തയ്യാറാക്കിയ വിഭവങ്ങൾ.
വെള്ളിയാഴ്ച ഒഴികെ എല്ലാ ദിവസവും വൈകുന്നേരം 6:30 മുതൽ ഇവിടെ വിഭവങ്ങൾ റെഡിയാണ്. ഭക്ഷണത്തോടുള്ള സ്നേഹവും അതിലുപരി ജീവിതത്തോടുള്ള പോരാട്ടവീര്യവും ഒത്തുചേരുന്ന ഈ ഇടത്തെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ അറിയാൻ താഴെ നൽകിയിരിക്കുന്ന വീഡിയോ കാണുക.
വീഡിയോ കാണാം:
കടയുടെ ലൊക്കേഷൻ: സ്വാദ് തട്ടുകട, പുതിയതടം (ആലങ്ങോട് - കിളിമാനൂർ റൂട്ട്).
നല്ല ഭക്ഷണവും നല്ല മനുഷ്യരും ഒന്നിക്കുന്ന ഇത്തരം ഇടങ്ങൾ സന്ദർശിക്കുന്നത് ഒരു പ്രത്യേക സന്തോഷം തന്നെയാണ്. വീഡിയോ ഇഷ്ടപ്പെട്ടാൽ ഷെയർ ചെയ്യാനും ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാനും മറക്കരുത്!
#VisakhVlogs #FoodVlog #SurvivalStory #KeralaFood #SwadThattukada #RestartingLife
Post a Comment